Sur le plan organisationnel, une coopérative est dirigée par un conseil d’administration de plusieurs membres qui représentent les membres et protègent leurs intérêts. Le rôle du conseil est de définir les objectifs de développement de l’entreprise et d’assurer leur mise en œuvre en collaboration avec la direction générale. L’utilisation des profits de la coopérative est déterminée par les membres et le conseil d’administration qui veillent à la pérennité de la coopérative.
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